Yessica Díaz Díaz, estudiante de noveno semestre de Ingeniería Textil en la Facultad de Ingeniería de la BUAP, desarrolló un bioplástico elaborado con residuos de café que podría utilizarse en recubrimientos y accesorios para prendas, además de incorporarse en componentes del sector automotriz.
El material presenta propiedades antifúngicas y resistencia al agua, las altas temperaturas, la tracción y los movimientos bruscos, lo que representa una alternativa frente a los polímeros sintéticos derivados del petróleo que tardan cientos de años en degradarse y requieren grandes cantidades de agua durante su procesamiento.
Para elaborar el bioplástico, Díaz Díaz deshidrata los residuos orgánicos del café junto con otros aditivos mediante un proceso que requiere entre 72 y 128 horas según el secado y las pruebas, además de emplear aproximadamente 250 mililitros de agua.
El producto permanece en etapa de laboratorio, pero la estudiante busca mejorar sus características y llevar su fabricación a escala industrial, mientras que los avances de la investigación fueron presentados en el Primer Concurso de Sostenibilidad Textil FEST-TEX 2026 organizado por la Facultad de Ingeniería.
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